-taste-

ドライフルーツのようなフルーティーな甘い香り、しっかりとしたボディ感、華やかな香りが楽しめます。

 

-story-

周辺エリアには650以上の小規模農家が存在し、農園の近くに住まいを構え集落となっていることがガーデンコーヒーの特徴とも言える。

 

-farm-

女性農園主のヒルトゥはコーヒー事業に10年以上携わっている。

290人以上の労働者のうち95%が女性。

AFCA主催の競技会にて2014年、2015年と受賞暦がある。

彼女は、農園だけではなく首都アディスアベバにカフェを2店舗経営している。

また、エチオピアの商品取引所(ECX)に常駐、クライアント代行で売買を行うコミッションエージェントにも従事。

2013年には自身の貿易会社を設立しCEO就任と女性経営者として華やかしい成績を収めている。

 -sustainnability-

人々の90%以上がコーヒー事業に携わっている小規模農家の大半にとって生計の収入源であるコーヒーは子供たちを学校に通わせ、日用品を手に入れるのに必要不可欠な存在となっている。

同農園は、農園で働く子供たち学校に通うための文房具やカバンなどの提供も行い、コーヒー事業と人々の生活において持続的取り組みも行なっている。

 

生産地:南部諸民族州 ゲデオ地区 イルガチェフェ

農園:ドゥメルソ ボチェシ

標高:1960M

品種:在来種

精製方法:ナチュラル

焙煎:中浅煎り

焙煎地:沖縄
内容量:100g

 

送料:¥510(全国一律)

YIRGACHEFFE NATURAL G1

SKU: 2
¥1,200価格